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國內車厘子幾月份上市 車厘子和櫻桃是一樣嗎

編輯:chenyuan 時間:2021-01-28 09:27:41 瀏覽量:

現在大家可能不會吃進口的車厘子了,到那時國產的車厘子是什么時候才能吃得到呢?下面就來介紹一下國內車厘子成熟的時間,以及車厘子和櫻桃之間最大的區別。

國內車厘子幾月份上市 車厘子和櫻桃是一樣嗎

各地車厘子上市時間表

2月份基本是全球櫻桃的空檔期。

3月中旬大連大棚車厘子上市。

4月中下旬煙臺大棚車厘子上市。

5月上旬南方露天車厘子上市。

5月中下旬煙臺露車厘子上市。

6月初大連露天車厘子上市。

一般到7月初,國產櫻桃基本全部結束了。

8-9月美國、加拿大車厘子上市。

11月智利。

12月澳大利亞、新西蘭。

車厘子”的價格昂貴,主要因為這種水果種植稀少導致的,一般我們國內銷售的“車厘子”全部為進口水果,真心想吃可以去超市購買的,其實小編建議購買櫻桃吃比較好一點,車厘子太貴了,如果說到車厘子的出產,想必最接近的就是中國臺灣地區了。

進口車厘子主要產地

國內車厘子幾月份上市 車厘子和櫻桃是一樣嗎

冬天銷售的車厘子主要來自南半球的智利、澳大利亞、新西蘭。由于獨特的地理位置及氣候條件,車厘子品質優良,加之反季節銷售優勢,是我國最大的車厘子消費對象。

夏天市面上的車厘子主要來自北半球的美國和加拿大。北美車厘子具有果個大、質地脆硬等特點,雖然存在與國內露地甜櫻桃上市期相近、價格高等問題,但并不影響國內消費者對北美地區車厘子的歡迎,進口量也較大。

車厘子和櫻桃是一樣嗎

從植物學分類上來說,車厘子來源于Cherries的音譯,本質上就是“櫻桃”。但“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,車厘子和櫻桃也是如此。

雖然它們同宗同源,但畢竟隔著一片太平洋。經過長期的地域隔絕,演化成同屬不同種的兄弟,從果皮顏色到果實大小,從果肉口感到營養成分,都有著很大差異。

簡單點,記住兩種市面上常見的就可以了:中國櫻桃和甜櫻桃。

中國櫻桃,也被稱為小櫻桃,是中國土生土長的品種。比如浙江諸暨的短柄櫻桃,個頭小,皮薄汁多有鮮味,呈鮮艷的淺紅色。

中國櫻桃皮薄汁多、口感甘甜而微酸,別有一番風味,但它最雞肋的是不易保存,常溫放置24小時候先褐后爛,由于過于嬌嫩,運輸不便,基本只能在產區吃到。

甜櫻桃,也被稱為大櫻桃,是中國櫻桃同屬不同種的洋兄弟,也就是我們常說的“車厘子”。車厘子個頭大,顆顆飽滿多汁,深色果皮下的鮮脆果肉,甜而不酸。同時,它果肉堅硬,方便運輸,即使飄洋過海,加上點現代技術,依然能保持新鮮。

國內車厘子幾月份上市 車厘子和櫻桃是一樣嗎

車厘子和櫻桃的區別

1.外觀不同:

車厘子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點并且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅艷的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。

2.生長習性不同:

我們知道啦,車厘子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬于季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。

3.價格不同:

“車厘子”也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較于國產櫻桃,成本較高,所以通常車厘子會比國產櫻桃售賣的價格高。

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